Ремонт кухні під ключ ✓

Розетки й електрика: 10+ точок на малу кухню

Сучасна кухня — це електричний хаб. Якщо в радянський час вистачало двох розеток (холодильник + чайник), то тепер на 10 м² потрібно 10–14 розеток. Помилка планування = нескінченні подовжувачі, тостери, що випадають за гарнітур, і небезпека короткого замикання.

Обов'язкові точки живлення:

1. Холодильник — окрема розетка із захистом від перепадів, не на подовжувачі. Висота 100–110 см від підлоги (вище вбудованого холодильника).
2. Варильна поверхня електрична — виділена лінія 6 мм², автомат 25–32 А. Ховаємо за шафою внизу, не повинна бути на одній лінії з іншою технікою.
3. Духова шафа — виділена лінія 4 мм², автомат 16 А. Розетка над духовкою або збоку, доступна для відключення.
4. Посудомийна машина — розетка за тумбою сусідньої, не за самою ПММ (якщо ПММ протече — коротке замикання).
5. Пральна машина (якщо на кухні) — аналогічно ПММ.
6. Мікрохвильовка — вбудована (своя розетка в шафі) або на стільниці (своя розетка на фартуху).
7. Витяжка — розетка у верхній шафі над варильною.
8. Фартух — 3–4 розетки в лінію. Висота 110–120 см від підлоги (10–15 см над стільницею). Для чайника, кавомашини, тостера, міксера. Краще висувні блоки або приховані у стільницю.
9. Стіл / обідня зона — 1–2 розетки збоку (для ноутбука, лампи).
10. Підсвітка робочої зони — окрема лінія з вимикачем на видному місці (під навісними шафами LED-стрічка).

Загальна виділена потужність для сучасної кухні — мінімум 7 кВт, краще 9 кВт. Якщо відкриваєте всі прилади одночасно (духовка + варильна + посудомийка + чайник) — це 8–10 кВт пікового навантаження. Групи ділимо на 3–4 автомати у щиті.

Фартух: плитка, керамограніт, скло, метал

Фартух — це ділянка стіни між стільницею й навісними шафами, зазвичай 50–60 см заввишки. Зона підвищеного навантаження: бризки води, жиру, температура від плити до 100 °C, щоденне чищення. Матеріал фартуха визначає довговічність і зручність прибирання.

Керамічна плитка (класика). Ціна 1500–4500 грн/м² плитка + 1800 грн/м² робота. Плюси: дешева, ремонтопридатна (тріснула плитка — замінили одну), величезний вибір. Мінуси: шви (плитка-затирка) накопичують жир. Епоксидна затирка розв'язує проблему, але дорожче.

Керамограніт великого формату (60×120, 80×160). Один лист закриває весь фартух — швів немає взагалі. Ціна 4000–9000 грн/м² + робота 3500–5500 грн/м² (складніший монтаж). Естетика — сучасна, мінімалістична. Чищення просте.

Скло (скіналі). Загартоване скло 6–8 мм із друком або кольором позаду. Ціна 5000–12 000 грн/м² під ключ. Плюси: гладка поверхня, легко миється, будь-який дизайн (фото, візерунок). Мінуси: дорожче, ремонт = заміна всього листа.

Загартоване фарбоване скло суцільного кольору. Глянсова поверхня, без принта. Ціна 4500–7500 грн/м². Виглядає сучасно, особливо в чорному або білому.

Нержавіюча сталь. Промисловий/індустріальний стиль. Ціна 6500–11 000 грн/м² з монтажем. Дуже довговічно, ремонтопридатно, але візуально холодно. Підходить для лофту.

Натуральний камінь (мармур, онікс). Преміум, ціна 8000–25 000 грн/м² з підготовкою. Унікальний малюнок, але потребує просочення від плям раз на 6–12 місяців. Мармур боїться кислот (лимон, оцет) — на ньому з'являються темні плями.

Універсальна порада: фартух має заходити на 3–5 см ЗА верхній край стільниці (захист від затікань) і бути вищим від нижнього краю навісних шаф на 1–2 см (візуально акуратніше). Стандартна висота фартуха 55–60 см.

Витяжка й вентиляція: фільтри vs повітропровід

На кухні утворюється жирний масляний аерозоль, волога від готування, запахи. Без правильної витяжки за 2–3 роки стіни й стеля над плитою вкриваються жовтуватим нальотом, який не відмивається. Гарнітур — масляна плівка на кожній полиці. Сама плитка фартуха темніє.

Витяжка з підключенням у вентканал (відведення повітря назовні). Найефективніший варіант. Повітря з кухні йде у вентканал багатоповерхівки або через стіну на вулицю (приватний будинок). Продуктивність 600–1200 м³/год залежно від моделі. Умова: повітропровід діаметром 120–150 мм з мінімальним числом вигинів, бажано прямий. Ціна комплекту (витяжка + повітропровід + декоративний короб) — 25 000–80 000 грн.

1. Підходить для квартир із робочим вентканалом
2. Потрібен зворотний клапан, щоб запахи від сусідів не йшли до вас
3. Повітропровід не можна замуровувати намертво — потрібен доступ для чищення
4. Підключення в загальний вентканал погоджуємо з ОСББ — не можна забивати спільну шахту

Витяжка-рециркуляція (з вугільним фільтром). Повітря фільтруємо через жировий фільтр + вугільний картридж і повертаємо в кухню. Без підключення до вентканалу — просто висить на стіні.

1. Ефективність удвічі нижча за відвідну
2. Підходить для квартир без вентканалу або для острова без можливості тягнути повітропровід
3. Вугільний фільтр міняємо кожні 3–6 місяців (300–800 грн)
4. Жирозбірний металевий фільтр миємо в посудомийці раз на місяць

Продуктивність за площею: для кухні 10 м² зі стелею 2,7 м — потрібно мінімум 600 м³/год (об'єм кухні × 12 циклів = 27 × 12 ≈ 320 м³/год + запас 50 % на опір повітропроводу).

Висота встановлення над електричною варильною — 65–75 см, над газовою — 75–85 см (вимога пожежної безпеки). Нижче — зачіпатимуть головою й каструлями, вище — втрачає ефективність утягування.

Звукова потужність: до 50 дБ на максимумі — це «тихо». 60+ дБ — помітне фонове гудіння. На третій-четвертій швидкості будь-яка витяжка гучна, тому орієнтуйтеся на показники перших двох рівнів.

Супутні послуги

Поруч із цією задачею зазвичай стоять ремонт офісів під ключ, косметичний ремонт квартири під ключ та фарбування стін — одна бригада, один графік, по всьому Києву та області.